Adiviajes-Menorca

He estado muchísimas veces en Menorca, entre playas y restaurantes, pero no había llegado a hacer artículo. En mi último viaje visité a Silvia Anglada, en su restaurante Es Tast de na Silvia, y además de recomendaros todos los restaurantes que escribo a continuación, también quiero hacer especial mención a éste, ya que me encantó. Silvia es tan cercana y discreta, y su cocina tan deliciosa… que vale muchísimo la pena ir.

A continuación, os pongo los que he visitado en este viaje.


ES BRUC:

En Es Bruc sólo desayuné, pero también se puede comer, aunque no aceptan reservas y hay que hacer cola… Aunque sea un Chiringuito, yo creo que la reserva es imprescindible, ya que la gente no puede estar ahí de pie esperando con el calor que hace y sin demasiada distancia de seguridad entre los que esperan. Además, estar comiendo mientras te miran los de la cola con cara de “acaba ya” no puede hacer que te siente bien la comida, nunca!! En fin, creo que deben replantearse el tema de las reservas. Por otro lado, mis tostadas con tomate con café estuvieron deliciosas, y el café también. Encima, las vistas a una de las playas de la preciosa zona de Santo Tomás son increíbles!  Me gustó que los cubiertos vinieran envueltos en una bolsa para que los camareros no los toquen. El servicio es un poco lento, aunque son bastante amables. Y me pareció bien de precio. Os dejo la cuenta en fotos.

(☞゚ヮ゚)☞   971 37 04 88

📍Playa de Santo Tomás

📝 Disponen de dos locales más: en Son Bou y en Son Parc.


BEACH RESTAURANT MALIBÚ:

Al ver la cola de Es Bruc, nos fuimos al restaurante de nuestro hotel. Por cierto, el Hotel muy bien, piscina grande, habitaciones limpias, buen buffet de desayuno que te sirven los empleados para que los clientes no toquen nada y acceso casi directo a la playa de Santo Tomás.

El Beach Restaurant Malibú me sorprendió gratamente, la carta era completa, y los precios muy asequibles. El servicio muy eficiente y fueron muy agradables y atentos. El restaurante está al exterior y frente al mar. Tenéis la carta en fotos.

Pedimos:

  • La tabla de queso de Mahón con galletas crujientes (Quelys) y chutney de mango. Muy bueno, pero las quelitas pasadas de estar en el paquete mal cerradas…
  • Raviolone relleno de foie y pera con suave salsa de queso azul y nueces. Muy ricos!
  • Pizza menorquina: tomate, mozzarella, sobrasada y queso Mahonés. Normalita, pero estuvo buena.

(☞゚ヮ゚)☞   971 37 97 68

📍Playa de Santo Tomás · Hotel Santo Tomás


PINZELL:

Pinzell está ubicado en una de las plazas del centro de Ciutadella, dispone de terraza y menú del día incluso los Domingos. También tiene carta, pero yo opté por el menú de mediodía que tenía muy buena pinta (2 platos + postre = 18’50). El servicio muy profesional y atento. El local, por dentro, muy bonito. Pedimos:

  • Ensalada de atún rojo confitado, tomate, cebolla morada y alcaparras. Llama más la atención por la descripción que lo que es en realidad.
  • Rollitos de ternera con salsa de higos y salsa de queso curado. Muy ricos!!
  • Arroz negro de calamar y calabacín a la brasa (para 2) Le faltaba un poco de sabor, quizá acompañado de más alioli, mejoraría. Es cierto que combinado con el calabacín y la gota de alioli el sabor cambiaba, pero no había suficiente calabacín para todas las cucharadas de arroz, por lo que si probabas sólo el arroz, estaba soso.
  • Melón con Oporto y menta. Muy bueno!
  • Brownie blanco con helado de chocolate. Más sencillo, pero también rico.

(☞゚ヮ゚)☞  871 02 73 34

📍 Plaça dels Pins, 4 · Ciutadella


RELS:

Joan Bagur, que forma parte del grupo Chefs (in) de Baleares, es el encargado de dirigir las cocinas de Rels restaurante, en el centro de Ciutadella. Ofrece carta o un menú degustación de 5 u 8 pasos (5 pasos, 38€ / 8 pasos, 57€). Los camareros fueron muy muy profesionales y amables, y con toques de humor puntuales que supieron manejar a la perfección. Escogimos el menú de 8 pasos a compartir y le añadimos un plato más (Porcella confitada a baja temperatura con puré de manzanas y cogollos asados, 21€), para cenar fue más que suficiente. Todos los platos estuvieron deliciosos, noté que Joan usa muchas cremas en sus elaboraciones para que, al juntar todos los ingredientes del plato, éstos encajen a la perfección. Al hacer tu reserva te pedirán interior o patio, yo te recomiendo el patio, que es su terraza exterior.

(☞゚ヮ゚)☞  971 48 05 16

📍Carrer de Sant Isidre, 33 · Ciutadella


ARJAU:

Arjau está ubicado en Mahón, y Max es quien dirige las cocinas de este encantador restaurante. Dicen que una de las especialidades de este restaurante son los arroces (rondan los 17€) pero, puesto que iba a cenar, no los probé… No obstante, tomo nota para mi próxima visita. El camarero fue eficiente y amable. Disponen de terraza y de una carta bastante amplia, no os la voy a subir porque es demasiado larga, pero os cuento lo que pedí:

  • Croquetas de Mero y Raya, 8€. Muy buenas.
  • Coca de foie micuit con higo, 14’50€. Sorprendente y deliciosa!
  • Ensalada de tomate, pochas y bacalao, 14€. Excelente presentación.
  • Raya a la Menorquina, 17’50€. Muy sabrosa.
  • Pastel de lechona de Menorca, 18€. La lechona buena, aunque las patatas estaban demasiado aceitosas.
  • Bomba casera con helado de vainilla, 6’50€. Muy bueno!
  • Tiramisú casero, 6€. Espectacular!

(☞゚ヮ゚)☞ 636 23 24 97

📍 Puerto de Maó, Moll de Ponent, 11 · Mahón

 


IVETTE BEACH CLUB:

Ivette es un cúmulo de cosas positivas… está ubicado sobre una de las playas más bonitas de la zona Norte de Menorca. El local es increíblemente bonito, muy blanco y con unas vistas alucinantes. Había muchísimo personal, y bastante bien coordinado. Para el local que es y su ubicación, los precios me parecieron perfectos. Las cartas y la cuenta os las adjunto en fotos, os cuento a continuación lo que probamos:

  • Ensalada Ivette: rúcula, mango aguacate, cebolla morada y cilantro (11€). Riquísima!
  • Croquetas de Chipirón (6ud, 14€). Aunque no fueran caseras, estuvieron muy buenas!
  • Tataki de chuleta premium (150gr, 18€). Estuvo delicioso, su salsa le aportaba un sabor exquisito.
  • Tarta de zanahoria casera (5’90€). Jugosa y sabrosa.
  • También puedes pedir copas.

(☞゚ヮ゚)☞  692 60 91 96

📍 Cala Morell


Adictaalacarta

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