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Adiviajes – Menorca

He estado muchísimas veces en Menorca, entre playas, calas y restaurantes, pero no había llegado a hacer artículo. En el 2019 visité a Silvia Anglada, en su restaurante Es Tast de na Silvia, y además de recomendaros todos los restaurantes que escribo a continuación, también quiero hacer especial mención a éste, ya que me encantó. Silvia es tan cercana y discreta, y su cocina tan deliciosa… que vale muchísimo la pena ir.

A continuación, os hablo de los restaurantes que recomiendo de mis 3 últimos viajes (2020, 2021 y 2022. El más reciente se encuentra al final del artículo)

VIAJE A MENORCA JULIO 2020 ⇓

ES BRUC:

En Es Bruc sólo desayuné, pero también se puede comer, aunque no aceptan reservas y hay que hacer cola… Aunque sea un Chiringuito, yo creo que la reserva es imprescindible, ya que la gente no puede estar ahí de pie esperando con el calor que hace y sin demasiada distancia de seguridad entre los que esperan. Además, estar comiendo mientras te miran los de la cola con cara de “acaba ya” no puede hacer que te siente bien la comida, nunca!! En fin, creo que deben replantearse el tema de las reservas. Por otro lado, mis tostadas con tomate con café estuvieron deliciosas, y el café también. Encima, las vistas a una de las playas de la preciosa zona de Santo Tomás son increíbles! Me gustó que los cubiertos vinieran envueltos en una bolsa para que los camareros no los toquen. El servicio es un poco lento, aunque son bastante amables. Y me pareció bien de precio. Os dejo la cuenta en fotos.

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 37 04 88

📍Playa de Santo Tomás

📝 Disponen de dos locales más: en Son Bou y en Son Parc.

BEACH RESTAURANT MALIBÚ:

Al ver la cola de Es Bruc, nos fuimos al restaurante de nuestro hotel. Por cierto, el Hotel muy bien, piscina grande, habitaciones limpias, buen buffet de desayuno que te sirven los empleados para que los clientes no toquen nada y acceso casi directo a la playa de Santo Tomás.

El Beach Restaurant Malibú me sorprendió gratamente, la carta era completa, y los precios muy asequibles. El servicio muy eficiente y fueron muy agradables y atentos. El restaurante está al exterior y frente al mar. Tenéis la carta en fotos.

Pedimos:

La tabla de queso de Mahón con galletas crujientes (Quelys) y chutney de mango. Muy bueno, pero las quelitas pasadas de estar en el paquete mal cerradas…
Raviolone relleno de foie y pera con suave salsa de queso azul y nueces. Muy ricos!
Pizza menorquina: tomate, mozzarella, sobrasada y queso Mahonés. Normalita, pero estuvo buena.

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 37 97 68

📍Playa de Santo Tomás · Hotel Santo Tomás

PINZELL:

Pinzell está ubicado en una de las plazas del centro de Ciutadella, dispone de terraza y menú del día incluso los Domingos. También tiene carta, pero yo opté por el menú de mediodía que tenía muy buena pinta (2 platos + postre = 18’50). El servicio muy profesional y atento. El local, por dentro, muy bonito. Pedimos:

Ensalada de atún rojo confitado, tomate, cebolla morada y alcaparras. Llama más la atención por la descripción que lo que es en realidad.
Rollitos de ternera con salsa de higos y salsa de queso curado. Muy ricos!!
Arroz negro de calamar y calabacín a la brasa (para 2) Le faltaba un poco de sabor, quizá acompañado de más alioli, mejoraría. Es cierto que combinado con el calabacín y la gota de alioli el sabor cambiaba, pero no había suficiente calabacín para todas las cucharadas de arroz, por lo que si probabas sólo el arroz, estaba soso.
Melón con Oporto y menta. Muy bueno!
Brownie blanco con helado de chocolate. Más sencillo, pero también rico.

(☞ﾟヮﾟ)☞ 871 02 73 34

📍 Plaça dels Pins, 4 · Ciutadella

RELS:

Joan Bagur, que forma parte del grupo Chefs (in) de Baleares, es el encargado de dirigir las cocinas de Rels restaurante, en el centro de Ciutadella. Ofrece carta o un menú degustación de 5 u 8 pasos (5 pasos, 38€ / 8 pasos, 57€). Los camareros fueron muy muy profesionales y amables, y con toques de humor puntuales que supieron manejar a la perfección. Escogimos el menú de 8 pasos a compartir y le añadimos un plato más (Porcella confitada a baja temperatura con puré de manzanas y cogollos asados, 21€), para cenar fue más que suficiente. Todos los platos estuvieron deliciosos, noté que Joan usa muchas cremas en sus elaboraciones para que, al juntar todos los ingredientes del plato, éstos encajen a la perfección. Al hacer tu reserva te pedirán interior o patio, yo te recomiendo el patio, que es su terraza exterior.

Menú degustación de 5 u 8 pasos (5 pasos, 38€ / 8 pasos, 57€).

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 48 05 16

📍Carrer de Sant Isidre, 33 · Ciutadella

ARJAU: Cuando volví en 2022 había cambiado muchísimo su carta.

Arjau está ubicado en Mahón, y Max es quien dirige las cocinas de este encantador restaurante. Dicen que una de las especialidades de este restaurante son los arroces (rondan los 17€) pero, puesto que iba a cenar, no los probé… No obstante, tomo nota para mi próxima visita. El camarero fue eficiente y amable. Disponen de terraza y de una carta bastante amplia, no os la voy a subir porque es demasiado larga, pero os cuento lo que pedí:

Croquetas de Mero y Raya, 8€. Muy buenas.
Coca de foie micuit con higo, 14’50€. Sorprendente y deliciosa!
Ensalada de tomate, pochas y bacalao, 14€. Excelente presentación.
Raya a la Menorquina, 17’50€. Muy sabrosa.
Pastel de lechona de Menorca, 18€. La lechona buena, aunque las patatas estaban demasiado aceitosas.
Bomba casera con helado de vainilla, 6’50€. Muy bueno!
Tiramisú casero, 6€. Espectacular!

(☞ﾟヮﾟ)☞ 636 23 24 97

📍 Puerto de Maó, Moll de Ponent, 11 · Mahón

IVETTE BEACH CLUB:

Ivette es un cúmulo de cosas positivas… está ubicado sobre una de las playas más bonitas de la zona Norte de Menorca. El local es increíblemente bonito, muy blanco y con unas vistas alucinantes. Había muchísimo personal, y bastante bien coordinado. Para el local que es y su ubicación, los precios me parecieron perfectos. Las cartas y la cuenta os las adjunto en fotos, os cuento a continuación lo que probamos:

Ensalada Ivette: rúcula, mango aguacate, cebolla morada y cilantro (11€). Riquísima!
Croquetas de Chipirón (6ud, 14€). Aunque no fueran caseras, estuvieron muy buenas!
Tataki de chuleta premium (150gr, 18€). Estuvo delicioso, su salsa le aportaba un sabor exquisito.
Tarta de zanahoria casera (5’90€). Jugosa y sabrosa.
También puedes pedir copas.

Es la hermana de Francesca, Enricana e Isabella.

Precio medio: 40-50€

📍 Cala Morell

(☞ﾟヮﾟ)☞ 692 60 91 96

VIAJE A MENORCA JULIO 2021 ⇓

COVA DE SA NACRA – SA CALETA

Precioso restaurante sobre el mar y con una cueva museo Kyana (lo puedes visitar con una pequeña explicación de los lugareños que viven ahí y aportas la voluntad). Servicio normal. Reserva con tiempo. Terraza e interior.

Pedimos:

Tabla de queso y sobrasada con miel. (Muy rica) (14’90€)
Paella negra (le faltaba sabor y tuvimos q pedir alioli y limón) (17’50€ p/p + alioli 1’80€)
2 Cafés
4 aguas

Precio medio: 22€

📍 Carreró de sa Nacra s/n · Playa Santandria

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 38 62 06

FRANCESCA

Mismos dueños que Isabella, Ivette y Enricana. Comidas a partir de las 13h. Cenas a partir de las 19h. El servicio muy amable, pero tardaron mucho en servir la bebida, llegaron los platos antes que el agua y la cerveza.

Pedimos:

Berenjena tempurizada con miel de caña y maldon (el corte de la berenjena era demasiado grueso para ese tipo de plato , 9’50€).
Croquetas de chipirón (normales , 8’90€)
Spicy tuna (bastante insípido, sólo tenía sabor la mayonesa picante, pero no el resto del roll por sí mismo). (Elaborado con atún de Balfegó) (19’50€ – 8 piezas)
Roll Francesca Hot Hosomaki (estuvo delicioso! , 19’50€ – 8 piezas)
Entrecotte de angus (estaba perfecto, al punto que deseábamos, sabroso y jugoso, 300gr – 22’90€. La patata de la guarnición también estuvo muy buena).
Tarta de queso de Mahón en 2 texturas (ha sido lo mejor de toda la cena! 7’90€)

Precio medio: 35-40€

📍 Travesía Cala Galdana, 11

(☞ﾟヮﾟ)☞ 682809639

ES CORB MARÍ

Disfruté mucho de este chiringuito con vistas. Muy recomendable! Servicio muy eficiente, rápidos y agradables. También disponen de arroces, pero probé:

Boquerones fritos (demasiado grandes para mi gusto pero deliciosos, 6’20€)
Chipirones fritos (muy ricos, 7’10€)
Navajas a la plancha (sabrosas, 7’90€)
Hamburguesa casera Angus (se notaba que la carne era casera y estaba muy bien especiada, deliciosa, 13’90€)
Dorada a la plancha (muy buena, 15’80€)

Precio medio: 25€

Horario: abierto todos los días de 9h-23h

📍 Playa de Son Bou (mismos dueños que Aire en Punta Prima)

(☞ﾟヮﾟ)☞ 717 706 434 (no admiten reservas – van sentando a medida que uno llega. Recomiendo ir a eso de las 13.30h)

ARLETTE

En el Puerto de Mahón encuentras este restaurante de reciente apertura. Con servicio atento, amables y rápidos. Y una cocina a cargo de un buen chef con mucho currículum, Dani Molero, lo notarás a cada bocado!

NOTA: Quise repetir en 2022, pero había cambiado mucho la carta y era bastante más caro. Aunque seguro que es un disfrute, porque estuvo todo muy rico.

Aperitivo – pepinillos encurtidos con aceite d oliva y pimienta (muy ricos)
Buñuelos de bacalao y ajo negro (muy baratos, porque te sirven 3 buñuelos y estuvieron muy sabrosos 3€)
Mejillones glaseados en salsa tártara (una delicia!!! 9’50€)
Cecina con almendra (riquísima, 9€)
Puerros, stracciatella, meuniere y trufa de verano (el puerro estaba suave y la salsa increíble!!! 10€)
Steak tartar (delicioso, 11’50€)
Copa Arlette (6€, es una copa con receta típica francesa, estuvo espectacular)

Precio medio: 25€

Horario: 13h a 16h y de 20h a 23h. Lunes y martes cerrado.

📍 Moll de llevant, 298 · Port de Mahó

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 362 041

PIZZERÍA LA CAPRICHOSA

Servicio rápido, ágil y amable. Sobre el paso de Calas Fonts, con vistas al muelle. También hay arroces, pero pedimos:

Aperitivo: Pan de ajo (muy bueno, parecía una focaccia)
Calamar frito a la andaluza (rebozado blandito, estuvieron muy ricos , 12’40€)
Bravas (caseras y buenas, 6’60€)
Mejillones de Menorca a la marinera (muy sabrosos, 12’10€)
Sepia a la plancha (muy buena, 12’50€)
Spaguettis a la carbonara (bastante cantidad y buenos, 7’95€)
Pizza Calas fonts (muy buena, con calamar, gamba, sepia y tabasco, 11’50€)
Tarta de chocolate porque no había de queso (se notaba casera, pero sencilla)

Precio medio: 20-25€

Horario: Abierto todos los días de 13h – 15.30h y de 19.30h a 24h

📍 Moll de Calas Fonts, 44 • VillaCarlos

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 36 61 58

EL TXOKO de Sant Lluis

Coqueto restaurante interior regentado por familia de origen vasco. Su terraza con vegetación frondosa y su estanque con nenúfares la vuelven muy llamativa. Servicio eficiente y amable. Pedimos:

Pan con tomate y alioli (muy rico! 4€ + 2€)
Mejillones al vapor (buenos, 8€)
Bravas (crujientes por fuera y tiernas por dentro, 6€)
Boquerones fritos (muy ricos, 10’50€)
Kokotxas de bacalao (buenas, 18’50€)
Tortilla de patata (crudita y “mocosita” por dentro, deliciosa, 8’50€)
Tiras de Pollo rebozado con Patatas fritas (buenas, niño – 7’50€)
Bistec con patata panadera (bueno – 10€)
Tarta de queso (deliciosa tarta de queso vasca, 5€)
Pastel vasco con crema pastelera (muy bueno, 4’50€)
Goxua: Tarrina de Caramelo, bizcocho y nata (muy dulce, pero riquísimo, 4’50€)

Precio medio: 30€

Horario: Lunes cerrado. Abierto de Martes a Domingo de 13h a 16.30h y 19h a 2h.

📍 C/Gregal, 11 · Binissafúller

(☞ﾟヮﾟ)☞ 666 95 74 14 / 971 15 73 95

VIAJE A MENORCA, JULIO 2022 ⇓

LATITUD 40:

Pequeño restaurante con preciosas vistas al puerto de Mahón. Servicio amable, eficiente y rápido.

NOTA: Este local tiene un acuerdo con Menorca preservation, para ayudarles a financiar proyectos medioambientales. En cada cuenta, voluntariamente, se añadirá 1€ para contribuir a estos proyectos, a no ser que el cliente quiera desestimar dicha acción.

Ensalada de rape y mango, ensalada escueta, pero rica (15€)
Zamburiñas, muy sabrosas (8’90€)
Hamburguesa con carne Wagyú, muy buena (17’50€)
Tarta de queso, en vaso de cristal, deliciosa (7€)

Tienen menú del día por 17’50€.

Precio medio: 25€

Horario: Abierto todos los días de 11h a 1h.

📍 Puerto de Mahón, 265 · Mahón

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 36 99 00

ENRICANA

Enricana, Ivette, Francesca e Isabella son del mismo dueño, sus nombres hacen honor a sus hijas. En este caso, Enricana por su hijo Enrique y por su hija Ana. Conozco todos los restaurantes, en mis otros viajes conocí Ivette y Francesca, en este viaje he visitado Enricana e Isabella. Y de todos, he de decir que me quedo con las vistas de Ivette o de Enricana, ambos restaurantes tienen vistas a Cala Morell, pero el conjunto de vistas y comida, me quedo con Isabella, de la que os hablaré después.

Enricana ofrece una carta repleta de sushi: makis, niguiris. Aunque también ofrecen ceviche, tatakis o tartares. Yo probé:

Mini crepe crujiente rellena de chipirón en su tinta (4ud, 11’50€)
Enricana roll de salmón, atún, queso crema, salsa de anguila con topping de masago con gambas en tempura y mostaza miel (21’50€)
Salmón tempura con queso crema, aguacate, cebollino, salsa teriyaki, con topping de salsa del chef (21’50€)
Spicy tuna con tartar de atún picante, pepino, masago y topping de sésamowasabi y kimuchi (19’50€)
Tarta de queso de mahón (es sin gluten, 7’50€)

Me pareció curioso que toda la carta esté enfocada a un tipo de cocina japonesa-asiática, pero que no acertaran con la cocción del arroz, que estaba duro. De sabor bueno, pero en todos los rolls el arroz no estaba bien cocinado.

Precio medio: 40-50€

Horario: Abierto de Lunes a Sábado de 17.30h a 00.30h. Domingo cerrado.

📍 Carrer Andròmeda · Cala Morell

(☞ﾟヮﾟ)☞ 624 15 70 72

ISABELLA

Aquí os hablo de Isabella que, como os he comentado en el escrito anterior, de los 4 restaurantes, es el que más me gustó por conjunto. Después vendría Ivette, luego Enricana y luego Francesca. Isabella tiene una carta más variada, pero los rolls que probamos sí tenían el arroz perfectamente cocinado, y estuvo muy rico. Aunque en la misma línea de precios elevadísimos, como sus hermanos, todos los platos estuvieron de 10. Os cuento lo que probé:

Ensalada templada de pato con panceta ibérica y balsámico, recomendable (14’90€)
Tartar de vieira en gazpacho verde (14’50€)
Niguiris de salmón (5€)
Salmón Nikkei con aguacate, salmón, cebolla roja, envuelto en mix de sésamos, con topping de salsa nikkei, y chips de verdyura (8 piezas, 17’50€)
Surf Ebi, ensalada kanikama, rúcula, menta, aguacate, envuelto en panko, con topping de tartar de gamba (8piezas, 18’70€)
Trampantojo mediterráneo (8’90€). Al parecer el que hizo la carta no sabía lo que era un trampantojo, un trampantojo es aquel plato que a primera vista parece algo y cuando lo pruebas no tiene nada que ver. Pues este postre se trata de una esfera que derriten con chocolate dejando ver su interior, eso no es un trampantojo. Estaría bien que corrigieran el nombre, pero eso sí, estuvo muy rico!

Precio medio: 40-50€

Horario: Abierto todos los días de 18.30h a 24h.

📍 c/de Tramuntana, s/n · Platges de Fornells

(☞ﾟヮﾟ)☞ 638 78 54 80

SES CULLERES

Para mí, uno de los grandes descubrimientos de Menorca. Se trata de un restaurante con unas vistas increíbles sobre el puerto de Mahón, ya que está a una altura considerable. Y ofrece una carta diferente y muy apetecible. Todo lo que probamos estuvo de 10, os recomiendo todos estos platos, sobre todo la raola y la torrija:

Pan de cristal con tomate (4€)
Croqueta de brou (3€)
Raola de escarola (2’50€)
Bomba picantona de Mahón (ud, 3’50€)
Huevos rotos con gambita cristal (13’50€)
Torrija Ses Forquilles (5€)

Disponen de opciones sin gluten. Muy buenos precios.

Precio medio: 25-30€ (a mí me costó menos y salimos rodando)

Horario: Abierto de Lunes a Sábado de 13h a 15.30h y de 20h a 23h. Domingo cerrado.

📍c/Pont des Castell, 6 · Mahón

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 35 27 11

COA DE PEIX

Coa de peix es un lugar precioso, con vistas a los barcos del muelle de Ciutadella, me pareció que tenía una terracita de lo más romántica. Su carta es muy apetecible, aunque precios elevados y una camarera-dueña que parece que sólo quiere venderte platos. Así como siempre os suelo decir que os dejéis aconsejar, aquí ella no nos aconsejó nada bien, y parecía que sólo quería que pidiéramos platos en lugar de pensar en si realmente sería suficiente para 2 personas. El canelón de aguacate no volvería a pedirlo, además llevaba espinas…, pero el resto estuvo muy rico.

Croquetas de bacoreta sobre crujiente de ajo y kimchi (3ud, 14€. Croqueta extra 2’40€)
Pulpo con pistachos y base de patata trufada (19€)
Canelón de aguacate relleno de pescado (18€)
Tataki de ternera en salsa de mostaza antigua (17€)
Tatín de ensaimada (8€)

Precio medio: 40-50€

📍 Passeig des Moll, 74

(☞ﾟヮﾟ)☞ 971 21 72 88