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En qué consiste Adicta a la Carta?

La idea de crear esta página web se cocinó en una conversación cenando en un restaurante de La Lonja de Palma de Mallorca. En esa cena me llamó una amiga para preguntarme por algún restaurante al que ir en ese momento, y recordé la cantidad de personas que me pedían consejo para que les recomendara restaurantes. ¿Y por qué no plasmar todas mis experiencias gastronómicas en una web que cualquiera pueda consultar?
En Adicta a la carta no encontrarás una simple guía, sino un cóctel de sinceridad y profesionalidad en cada uno de los artículos sobre restaurantes que encontrarás en esta web. Porque la educación del paladar existe y yo me educo a diario, para poder encontrar joyas entre esta selva de restaurantes.
Al tener seguidores tan diferentes, no me centro en un tipo de restaurante, sino en aquellos que tienen vistas, en los que no, en los que tienen una carta exótica, en los clásicos, en los económicos, en los que tienen Estrella, en los que la rozan, en los de nueva inauguración, en los de siempre,… Lo único que tienen en común todos ellos es que su cocina ha de ser recomendable.
Porque todos, en algún momento de nuestras vidas, necesitamos encontrar un restaurante donde compartir experiencias con nuestros seres queridos o con compañeros de trabajo, y mi objetivo es ayudarte a encontrar el restaurante perfecto en cada situación.
Otro de mis objetivos es colaborar con los restaurantes para darles más visibilidad en redes, a través de un artículo constructivo; y mostrarles, desde mi objetividad, una visión de lo que el cliente espera encontrar, y recalcar siempre los puntos fuertes para potenciarlos.
En esta web podrás viajar a través de la gastronomía de todo el mundo, gracias a la variedad de restaurantes que hay en Mallorca. También podrás conocer otros aspectos del sector de la alimentación (menaje, hostelería, nutrición…).
Alrededor de una mesa se han llegado a acuerdos importantes, celebrado eventos y creado historias entre personas. Creo firmemente en que cualquiera de estas situaciones, se deben dar en un restaurante donde sobre todo se disfrute comiendo.
Te animo a encontrar el tuyo…

En qué consiste Adicta a la Carta?

La idea de crear esta página web se cocinó en una conversación cenando en un restaurante de La Lonja de Palma de Mallorca. En esa cena me llamó una amiga para preguntarme por algún restaurante al que ir en ese momento, y recordé la cantidad de personas que me pedían consejo para que les recomendara restaurantes. ¿Y por qué no plasmar todas mis experiencias gastronómicas en una web que cualquiera pueda consultar?
En Adicta a la carta no encontrarás una simple guía, sino un cóctel de sinceridad y profesionalidad en cada uno de los artículos sobre restaurantes que encontrarás en esta web. Porque la educación del paladar existe y yo me educo a diario, para poder encontrar joyas entre esta selva de restaurantes.
Al tener seguidores tan diferentes, no me centro en un tipo de restaurante, sino en aquellos que tienen vistas, en los que no, en los que tienen una carta exótica, en los clásicos, en los económicos, en los que tienen Estrella, en los que la rozan, en los de nueva inauguración, en los de siempre,… Lo único que tienen en común todos ellos es que su cocina ha de ser recomendable.
Porque todos, en algún momento de nuestras vidas, necesitamos encontrar un restaurante donde compartir experiencias con nuestros seres queridos o con compañeros de trabajo, y mi objetivo es ayudarte a encontrar el restaurante perfecto en cada situación.
Otro de mis objetivos es colaborar con los restaurantes para darles más visibilidad en redes, a través de un artículo constructivo; y mostrarles, desde mi objetividad, una visión de lo que el cliente espera encontrar, y recalcar siempre los puntos fuertes para potenciarlos.
En esta web podrás viajar a través de la gastronomía de todo el mundo, gracias a la variedad de restaurantes que hay en Mallorca. También podrás conocer otros aspectos del sector de la alimentación (menaje, hostelería, nutrición…).
Alrededor de una mesa se han llegado a acuerdos importantes, celebrado eventos y creado historias entre personas. Creo firmemente en que cualquiera de estas situaciones, se deben dar en un restaurante donde sobre todo se disfrute comiendo.
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Ses Oliveres – Port de Sóller

Ses Oliveres es un restaurante familiar en el Puerto de Sóller. Destaca su cocina mediterránea de la mano de Nacho Amores y la buena gestión del propietario Bruno Sellés.

Miceli

Restaurante de cocina mallorquina de la mano de Marga Coll, donde cada día sus menús parten de 0.

Quinta Avenida

Es el nuevo japonés de Palma, cocinan con la parrilla abierta de carbón llamada Robatayaki, que hace que su cocina se diferencie del resto de japoneses.