Es Foraster es un restaurante-cafetería muy acogedora de barrio con una carta de cocina casera muy apetecible.

Y es que los mejores lugares son aquellos donde te sientes como en casa.

“ES FORASTER I ES MALLORQUÍ”

✅ Suelo preguntar por el nombre del local, a ver qué historia tiene. En esta ocasión, deduzco por qué le han puesto este nombre… y es que su carta tiene Llonguets, Pa amb olis, pero también platos italianos deliciosos de la mano de su cocinera italiana, Ana. Y es que esa carta me parece un placer para todos los sentidos, muy apetecible e ideal para todos los gustos. Las raciones son generosas, como las que harían en un buen restaurante mallorquín y los platos italianos te transportan a Italia. Esa combinación mediterránea de sabores me parece exquisita y genuina.

✅ De todos los platos que me apetecía, probé:

• Patatas bravas con mayonesa de kimchi (5€), un plato de grandes cantidades a un precio demasiado asequible. Y además eran caseras y estuvieron muy ricas.
• Brioche de Rabo de Buey con cebolla caramelizada y fondue de queso (13€), viene servido en un pan brioche redondo, con mucho queso cheddar y acompañado de patatas fritas. Pensaba que era un plato ideal para compartir, y lo es, pero también puede ser perfectamente un plato principal, es contundente y delicioso.
• Pa amb oli de sepia “Això és mel” (12’10€), me cuesta encontrar un pamboli de sepia donde hayan cocinado bien la sepia, y en Es Foraster la supieron preparar a la perfección. El pan, además, riquísimo!
• Spaguetti rosa con crema de remolacba, burrata y pistacho (15€). La presentación es brutal, es un platazo, cantidad generosa, de sabor delicioso y la burrata que se deshace en el plato está riquísima. Me encantó y volveria a pedirlo.
• Ravioli de ricotta y espinacas en crema de parmesano (12€). También estuvo delicioso, la cantidad también es abundante y te transporta a sabores de Italia en cada bocado.
• TIramisú casero (4’50€). Este auténtico tiramisú sabe como en mis últimos viajes a Italia. Es TOP!

He de decir que me quedan pendientes muchos otros, como ir a desayunar sus croissants rellenos de pistacho, o sus llonguets, otros Pa amb olis, o ir a comer sus Takoyakis caseros, sus alitas picantes o su smash burger. He de decir que todo me apetecía y que no tardaré mucho en volver.

✅ El local tiene una terraza con sombrilllas a pie de calle, y otra dentro del porche. Aunque durante el día, donde se está mejor es en el interior, con aire acondicionado y ambiente relajado. La camarera es muy amable y servicial.

✅ La sencillez del local junto con la amabilidad del personal y la relación calidad-cantidad-precio, hacen de este restaurante un local perfecto para recomendar y visitar varias veces al año.

Dirección: c/Pascual Ribot, 79 · Palma

Teléfono: 971 09 62 02

Horario: Domingo cerrado. Abierto de Lunes a Sábado de 8h a 24h, ininterrumpidamente.

Carta precio medio: 25€

Plato del día + bebida, café o postre (de 13h a 15.30h): 9’80€

Servicios: 2 terrazas, una cubierta y otra a pie de calle. Desayunos, comidas y cenas. Tienen plato del día + bebida, café o postre por 9’80€

(Artículo actualizado el 7 de Julio de 2023)