Muddy's Wood Fired Grill - Carnes - Adicta a la carta
Rump Steak

Muddy’s Wood Fired Grill

Su especialidad es la carne madurada en seco, así que me fui a Alcudia para poder disfrutar de esa deliciosa carne procedente del norte de España.

SORPRENDENTE

✅ Así es, su local y su cocina me sorprendieron gratamente. Me quedé fascinada con las vistas que tienen sobre la playa del Puerto de Alcudia, disponen de una amplia terraza con sillas de rafia y mesas cuadradas de madera, y una cocina abierta a la entrada del local. A priori parece el típico Steak House americano enfocado a turistas, y es que efectivamente la gran mayoría de clientes son turistas que están de paso por la zona, pero la calidad de su cocina y el trato hacen de este restaurante un acierto para cualquier cliente local de la isla.

✅ Su carta ofrece una gran variedad de opciones para todos los gustos, desde carnes hasta pescados, pasando por hamburguesas, sandwiches, pastas, fajitas y pizzas. Su especialidad son las carnes maduradas en seco 28/45 días, procedentes del Norte de España, más concretamente de Galicia, de la raza Rubia Gallega. No obstante, es un Steak House muy completo que ofrece calidad a la par que cantidad.

✅ Yo opté por unos Aros de cebolla con salsa barbacoa hecha con Tequila José Cuervo como entrante, como me encanta el Tequila, no dudé en pedirlos, y la verdad es que los recomiendo 100%, además de parecer “donuts” por su tamaño, estuvieron deliciosos  (9’50€). Después ya opté por pedir un plato de carne de vacuno premium, un Rump Steak (cadera de ternera, 19€) y también probé el Rib Eye (Chuletón sin hueso, 650gr por 25€), ambas carnes deliciosas, sobre todo el chuletón, jugosas, sabrosas y tiernas, ¿qué más se puede pedir?, además puedes acompañar las carnes con patatas al horno con queso crema y cebolla crujiente, patatas fritas o puré de patatas. Y por 3€ más añadirle una salsa aunque, sinceramente, la carne está tan deliciosa que no se requiere de ninguna salsa, además te la sirven a parte, así que si vas con un acompañante, os bastará pedir la misma salsa para los dos, la de champiñones y cebolla estuvo riquísima. También podrás disfrutar de los cortes de la raza Rubia Gallega. Tras disfrutar tantísimo de todos estos platos, no dudé en pedir un postre, opté por la tarta de manzana con hojaldre y manzana laminada con una bola de helado de vainilla, tiene una espera de 10 minutos que merece muchísimo la pena. Es un postre que me encanta y que encuentro en muy pocos restaurantes, así que les aplaudo por hacerlo tan bueno, 100% recomendable (7€).

✅ El servicio fue bastante bueno, atendían la misma mesa varios camareros, pero la verdad es que estaban bastante coordinados y no se “pisaban” el trabajo. Los encontré bastante eficientes. Tuve dos “problemas” si se pueden llamar así, pero los solucionaron en seguida: Una copa que sabía mal, seguramente del mismo lavavajillas, y que nos cambiaron al momento. Y un error en el cobro, en la carta el precio de los aros no estaba modificado, y en la factura salió 1€ más caro, pero al no estar corregido en la carta, ni habernos avisado, nos dieron la razón. Así que ninguna queja, porque problemas hay en todos lados, lo importante es que los sepan solucionar correctamente.

✅ Muy recomendable!!

 


Dirección: Carretera Artà, 5 · Planta 1 · Puerto de Alcudia

Teléfono: 971 897 382

Horario: Abierto todos los días de 11.30h a 2h. Y horario de cocina de 13h a 16.30h, y de 18h a 23.30h. Cerrado por temporada de Noviembre a Abril.

Carta: Precio medio 30-35€

Servicios: Algunas noches tienen música en vivo (jazz, soul, rock, blues). Además de carnes, ofrecen pizzas, hamburguesas, pastas,… Terraza con vistas sobre la playa. Terraza con posibilidad de poner toldos si hubiera mal tiempo. En la base del restaurante disponen de una zona Chill Out con una carta más desenfadada ideal para tomar también un buen cóctel.

 


Adictaalacarta

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