Local N.2 tapas y pinchos
Conocí este local en 2016, pero no salí nada contenta. Hace poco supe que desde 2019 lo llevan otros dueños, así que decidí probarlo, a ver si Local n2 había cambiado y mejorado.
¡Qué sorpresa me llevé! Esta vez probé pinchos, tapas y raciones elaborados con productos frescos y de calidad.
PINCHOS Y TAPAS DE RECHUPETE
✅ Nacho y Ángela son los dueños, Nacho está en cocina mientras que Ángela es la encargada de que todo marche correctamente, y de que no haya cliente descontento. Ofrecen una carta de tapas, pinchos y raciones españolas, pero con toques internacionales, por eso te puedes encontrar gyozas, rollitos de gamba, saquitos asiáticos, guacamole, mini hamburguesas, quesadillas,.. Pero en general, ofrecen tablas, raciones y pinchos mediterráneos.
Yo opté por probar la Tabla n2 (16’50€) que lleva los siguientes pinchos:
- De brie trufado.
- De crema fuego con queso crema y especias.
- De kanikama, mayo, schichimi togarashi y langostino.
- De foie de pato con mermelada casera de orejones y ciruela.
- Y un saquito relleno de queso crema, queso fresco de cabra, dátiles y bacon.
Me encantó, estuvieron todos deliciosos. Sobre todo el de palitos de cangrejo, ¡tenía un gran sabor a mar de escándalo!
También probé pinchos y tapas sueltas:
- Quesadilla de pollo, cheddar y mozzarella que estuvo muy rica (3’50€)
- Gyozas rellenas de cerdo, mayo lima y vinagreta, estuvieron jugosas y sabrosas (9€)
- Calamares a la andaluza, caseros y con un rebozado muy sutil, ¡me encantaron! (11€)
- Chips de berenjena en tempura, no podía parar de comerlas, buenísimas (7’50€)
- Bomba de patata y carne picada de cerdo, alioli y salsa brava, estuvo rica (3’50€)
- Mini burger de cheddar con pepinillos, “pequeñita pero matona”, estuvo increíble, casera y muy sabrosa (3’80€)
- Pincho de huevo poché, mayo lima y salmón marinado casero que elaboran ellos mismos, estuvo delicioso, el salmón está perfectamente marinado (3’50€)
- Pincho de tartar de ternera, bastante picante. Soy muy exigente con los tartares, para mí, le faltaba sabor. (2’80€)
- Sandwich vegetal con queso crema, rúcula, tomate, higos secos y olivas; una combinación de ingredientes muy acertada, me gustó mucho (3’50€)
- Morcilla de arroz de Burgos con pan crujiente (3€)
De postre, probé:
- Helado de ensaimada con palo Túnel (6€) en frasco, de Capritxos de Mallorca de la marca Muntaner, elaborado en Palma. ¡Muy original y rico!
- Tarta de zanahoria casera con canela, el bizcocho estuvo perfecto, ¡sabrosa y deliciosa! (5€)
✅ La próxima vez me apetece mucho probar la Picanha a la piedra (350gr) que puede ser de buey o de ternera. Lo puedes acompañar de pimientos de padrón o patatas fritas o bravas. También tienen alitas, tumbet, pulpo y pinchos de tortilla.
✅ Servicio perfecto, Toby fue el camarero que me atendió, me explicó perfectamente cómo funcionaba la carta y fue muy atento y amable.
Dirección: c/Casa del Poble, 3. 1B · Sa Cabaneta
Teléfono: 608 682 916
Horario: Abierto de Lunes a Sábado de 19h a 24h. Domingo cerrado.
Carta precio medio: 25€
Servicios: Prácticamente todos los pinchos, tapas y raciones tienen opciones sin gluten, también ofrecen platos veganos. Con terraza. Ofrecen cócteles. Menú para niños.
(Post del 15/07/22)
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