Grand Siena ha sido un verdadero descubrimiento.

Es un lugar ideal para disfrutar con amigos, pero, en pareja, se convierte en un verdadero refugio romántico.

Desde su propuesta gastronómica hasta su decoración, todo me conquistó. Y estoy ansiosa por contaros todos los detalles a continuación…

“GRAND-ESCUBRIMIENTO”

✅ Grand Siena es la última joya del Grupo Enjoy, responsable de otros maravillosos restaurantes como Bonito, Chalet Siena, Ginger, Born8, el Chiringuito y Bikkini Beach. Inaugurado en 2024, está pensado para que lo disfruten todo tipo de comensales. Ofrece unas vistas espectaculares y exclusivas del puerto de Palma, la Catedral y el Castillo de Bellver, unas vistas que nadie más tiene en la zona.

La segunda planta, donde cené, tiene una panorámica aún más impresionante. En la planta baja, la terraza a pie de calle permite disfrutar del clima, pero para mí, las vistas desde arriba son insuperables.

En cuanto a la decoración, combinan el verde y el dorado creando un ambiente cálido, sofisticado y sumamente acogedor.

✅ La carta de Grand Siena es variada y llena de opciones tentadoras, pero todo lo que probé estaba delicioso, fresco y sabroso. Confío plenamente en su oferta gastronómica y no puedo esperar a regresar para probar más platos, como las croquetas, las pizzas, la pasta o el pescado.

A continuación, os cuento lo que degusté (¡y no olvidéis mirar las fotos, que son irresistibles!):

• Corazones de alcachofas al estilo romano con crujiente de parmesano (16€)
  Las alcachofas estaban cocinadas a la perfección, con el aliño justo para hacer de cada bocado una verdadera delicia.

• Carpaccio de wagyú estilo Chalet Siena, su “spin-off” (25€)
  Un plato generoso y ahumado, con un sabor intenso que me enamoró.

• Uramaki Spicy Tuna de atún con aguacate, sriracha-mayo y shichimi (22€)
  Ligeramente picante y con ingredientes frescos, este roll estaba perfectamente equilibrado. ¡Repetiría sin pensarlo!

• Uramaki Banana Shrimp: Gambas en tempura con plátano flambé y teriyaki (22€)
  Aunque al principio dudé sobre la combinación, el plato resultó ser una mezcla armoniosa de sabores dulces y salados que me sorprendió gratamente.

• Tataki de wagyú con tomate cherry caramelizado y focaccia (36€)
  La carne estaba increíblemente tierna, y aunque la salsa de mostaza era un buen complemento, no la necesitaba para disfrutar de la suavidad y el sabor del wagyú.

• Postres para recordar:

– Torrija espectacular con helado de vainilla y caramelo (9,5€)
He probado muchas torrijas, pero esta sin duda pienso recordarla mucho tiempo.

– Tarta de pistacho (8€)
Cremosa y con auténtico sabor a pistacho.

Además, las copas de helado que vi en otras mesas me parecieron absolutamente irresistibles.

 

• Cócteles que complementan la experiencia:
  Probé el Juliette Sour (cava, licor Juliette, lima y azúcar – 12€), fresco y cítrico, ideal para disfrutar mientras contemplas el paisaje. También destaco el diseño único de la botella, que le daba un toque especial a la experiencia. Y si vienes a Grand Siena, con un pedido mínimo de 20€, tienes un cóctel gratuito.

✅ El servicio fue muy amable y servicial. Nos supieron aconsejar bastante bien.

✅  No puedo decir nada a mejorar, porque todos los platos me encantaron de principio a fin. Cada plato fue una sorpresa y estoy deseando volver, tanto para repetir como para descubrir más sabores en mi próxima visita.

PREMIO A LA FIDELIDAD

✅ Grand Siena forma parte de un grupo de restaurantes que premian la fidelidad del cliente, por lo que si resides en Mallorca, podrás sacarle mucho provecho. Si te descargas su tarjeta Family and friends obtendrás descuentos cada vez que consumas en sus restaurantes. Recibirás un % de tu gasto como saldo F&F en tu tarjeta. Ese saldo lo podrás usar en futuras visitas.

Ejemplo:
Consumes 100€ en uno de sus restaurantes.
Recibes 100 € ENJOY COINS de cashback en tu tarjeta F&F.
10 ENJOY COINS = 1€ de cashback.
La próxima vez, puedes usar esos 100 ENJOY COINS (10€) como descuento en tu cuenta.

 

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Dirección: c/Monsenyor Palmer · Avenida Gabriel Roca · Palma
Teléfono:  971 594 961
Horario: Abierto todos los días de 12h a 23h. Sábados y Domingos abren hasta la 1h.
Precio medio por persona: 50€
Servicios: Terraza con vistas al puerto. Dos plantas, la planta de arriba con vistas al puerto, a la Catedral y al Castillo de Bellver; la de abajo a pie de calle y con vistas parciales al puerto. Con la tarjeta de fidelidad del Grupo Enjoy consigues descuentos en cualquiera de sus restaurantes. Y si vienes a Grand Siena, con un pedido mínimo de 20€, tienes un cóctel gratuito. Lunch especial hasta las 18h. Ojea su web con todas las promociones y su carta al completo. Dispone de una gran carta de deliciosos cócteles y licores.

 

(Artículo del 9 de mayo de 2025)

 

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