Tenemos una isla preciosa en la que, por desgracia, hay pocos restaurantes frente al mar con las 3 B (bueno, bonito, barato). Pero el restaurante Ginger Beach es precisamente una de esas excepciones que me enorgullece poder comentar. Ofrece una cocina mediterránea fresca, sencilla y a la vez de calidad, ideal para poder degustar frente a un escenario tan idílico como el de Playa de Palma.

GINGER ENGANCHA

✅ El local dispone de 3 espacios, una terraza exterior al aire libre; una terraza cubierta y una sala interior para los días más fríos. Su decoración es de inspiración mediterránea-caribeña, con suelos y paredes de parqué, mesas y sillas de madera, techos de bambú y con persianas de colores que decoran las paredes de la terraza. Dispone de sofás que aportan comodidad al local. Aunque este restaurante está abierto durante todo el año, apetece mucho más ahora que va a llegar el buen tiempo. No dejo de visualizarme en esa terraza frente al mar tomándome algo fresquito.

✅ El servicio me pareció muy correcto, el camarero nos atendió con mucha paciencia y nos aconsejó tan bien como supo. Al ir acompañada por una persona intolerante al gluten, aunque tienen pasta y un par de platos adaptados, siempre se suelen pedir recomendaciones al camarero. Y un buen personal de sala siempre debe conocer los platos y aconsejar tan bien como pueda; al fin y al cabo es la cara del restaurante y del cocinero que no vemos.

✅ La carta ofrece una variedad de entrantes, tales como Nachos por 12’50€, Gambas al ajillo (13’50€), Jamón Ibérico de Bellota con pan tostado (22€). El entrante que pedí fue un Carpaccio con rúcula, queso parmesano y balsámico (14’50€), estuvo muy bueno. Pero otro día me pediré la Bruschetta, que la vi en la mesa de al lado y me impresionó la presentación y la cantidad, además ofrecen 6 variedades (entre 5 y 15’50€). Disponen también de Sopas, Pastas, Woks, Tortillas, Burgers, Fajitas, Escalopes, Ensaladas y platos de Carne y de Pescado. Mis amigas y yo optamos por platos de pasta y woks. Probé un plato que acababa de salir en carta, el camarero me dijo que era la primera clienta que lo probaba, así que me encanta haber tenido ese honor. El plato que pedí son unos Tagliolini negros Vongole (es decir, con almejas, por 16’50€), he de decir que para ser una novedad de la carta, me encantaron, la pasta estuvo en su punto justo de cocción y con una salsa muy sabrosa. Probé también los Spaguetti “frutti di mare” con almejas y gambas, por 18’50€; también fue un plato muy bueno. Los Spaguetti con calabacín, gambas y tomate natural, con pasta sin gluten, también fue un plato que probé, más sencillito, pero me gustó (14’50€). Y por último, probé el Wok de arroz con gambas al curry rojo (16’50€), me gustó mucho, sobre todo la salsa, que estaba exquisita. Pedí café de postre, y acabamos con una deliciosa Copa de cava con fresas y menta (4’50€).

✅ Volveré seguro, me quedan pendientes las tartas caseras (3’95€), los cócteles, smoothies y los gin tonics. En cuanto salga el sol, allí estaré rodeada de ese ambiente Caribeño que me ha enamorado.

Dirección: Carretera Arenal, 18 · Entre los Balnearios 9 y 10 · Playa de Palma

Teléfono:  971 26 02 03

Horario: Abierto todos los días mañana y al mediodía de 10 a 19h, excepto los miércoles por descanso del personal.

Carta: Precio medio 30€

Servicios: Increíbles vistas a la playa de Palma. Brunch Sábados y Domingos de 12h a 17h. Ofrece una carta de Cócteles, smoothies y combinados. Al lado del restaurante, se encuentra el Starbucks de Playa de Palma, ideal para acabar tomando allí el café. Ofrecen pasta sin gluten y platos adaptados para vegetarianos y veganos.