Franky’s
Al lado de la Plaza de la Constitució en el pueblo de Manacor, se encuentra este coqueto restaurante italiano.
✅ Su decoración llama mucho la atención porque tiene mucho colorido y los rótulos que dicen “Pizza y pasta caseras” te incitan a entrar y probarlo todo. La terraza en la calle peatonal hacen del local un lugar encantador.
✅ Las pizzas rondan entre los 5 y los 10€. Además, aseguran que la masa de la pizza es altamente digestiva, ya que se trata de una Pizza al Tegamino (es decir, que la masa viene compuesta y elaborada entre 24 y 48 horas, dependiendo de la humedad y de la temperatura del ambiente). Y aunque ya avisan de que la pizza es pequeña, es bastante consistente y no te quedas con hambre. A parte de los ingredientes base, son pizzas sencillas, con pocos ingredientes para añadir; tan sólo uno, dos o tres. También puedes hacer la pizza a tu gusto, elegir los ingredientes que quieras, el precio por supuesto varía. Además, de ricas pizzas, también ofrecen platos de pasta, no son muy abundantes, pero sí muy buenos, como gnocchis, spaguettis, tagliatelle y cavatelli (entre 9 y 12€). También hay ensaladas entre 6’90€ y 8’50€. Y si eres de los que antes de empezar, le apetece un buen antipasto, puedes elegir focaccia, tablas de embutidos típicos italianos, farinata o bruschetta (la bruschetta me pareció una tomadura de pelo, ¿dónde se ha visto una bruschetta donde te pongan tomate frito en lugar de tomate natural a trozos? Este entrante no lo recomiendo, esperaba más, ya que la Bruschetta en Italia es totalmente diferente a la que me presentaron en este restaurante). No obstante, la pasta y las pizzas no me dejaron indiferente. De postre recomiendo el Tiramisú, por 4€, que como veis en la foto tiene tan buen sabor como su aspecto indica. También tienen Pannacotta y Focaccia de Nutella.
✅ Tanto el cocinero italiano como la camarera italiana nos atendieron a la perfección, fueron muy atentos y amables.
Dirección: Carrer Jaume Domenge, 4 · Manacor
Teléfono: 673 659 143
Horario: Martes cerrado. De Lunes a Domingo de 18.30h a 23.30h.
Carta: precio medio 15-20€
Servicios: Terraza pequeña ubicada en una calle peatonal.
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