El Duke
En pleno barrio de Santa Catalina encontramos este restaurante surfero y divertido, difícil de pasar inadvertido. Y es que cuando lo conocí hace unos años, no pensé que me fuera a gustar tanto. Perdí las fotos, cosas de la tecnología, de ahí que no hubiera podido subir antes un post del Duke.
EAT LOVE SURF
✅ Ronny y Juanjo son los propietarios del, ahora renombrado como El Duke, antes sólo Duke; decidieron abrir este restaurante ofreciendo una cocina étnica, orgánica, vegetariana y orientada a ofrecer una cocina saludable para cualquier tipo de comensal. Y lo mejor es que si su cocina es llamativa, su decoración surfera y bohemia aún lo es más. El local entero es fascinante, podría pasarme toda la comida admirando sus paredes y sus detalles playeros australianos. Es un soplo de aire fresco en Santa Catalina.
✅ Su cocina étnica abarca platos veganos, de pescado y carne, bowls de ensaladas y sopas, ceviches y especialidades de Asia. Para picar nos sirvieron un entrante de cortesía, un pan sin gluten elaborado con harina de arroz, buenísimo. De la carta pedí un entrante delicioso muy diferente a lo habitual, Aguacate nuggets con dip de cacahuete y coco (es vegano y sin gluten, 7’50€), recomendable 100%. Después probé la Ensalada Tailandesa Duke con mango verde, cacahuete y pato crujiente (se puede hacer vegano con Aguacate, s/gluten. Plato pequeño, 12’50€; grande, 16€. Yo pedí la grande), si los nuggets de Aguacate eran recomendables, esta Ensalada Tailandesa es otro plato que me enamoró, la salsa que lleva esta ensalada te transporta a los sabores picantes y singulares del país de las sonrisas desde el primer instante. No dudéis en pedirla. Por último, probé el Curry Indio de Kerala con calabaza, manteca de cacahuete, verduras, lentejas, pappadum y yogur (vegetariano y sin gluten, 16€), sinceramente pensaba que la cantidad de lentejas sería inferior, y aunque me gustan, he de decir que fui un poco reacia al plato nada más verlo… La mitad del plato era de curry picante y la otra mitad de lentejas. Pero al mezclar todos los ingredientes, se convirtió en un plato realmente sabroso, diferente y con el toque hindú que me encanta. De postre, opté por la Tarta de coco y caramelo con láminas de papaya (la combinación resulta tan deliciosa como aparenta, por 6’90€).
✅ El servicio fue dinámico y atento, su personal jovial e informal. En anteriores visitas, el servicio me pareció un poco lento; pero en esta ocasión, fueron rápidos y muy eficientes.
Dirección: c/ Soler, 36 · Palma de Mallorca
Teléfono: 971 071 738
Horario: Domingo cerrado. Abierto de Lunes a Sábado de 13h a 16h y de 19.30h a 23h.
Carta: Precio medio 20-25€
Servicios: Servicio de catering. Cócteles. Platos vegetarianos y aptos para celíacos.
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