Casa Maruka
Se trata de un restaurante que mezcla cocina casera con alta cocina. Situado en una finca mallorquina, con más de un siglo de antigüedad , por fuera es una construcción típica mallorquina, de sus paredes internas cuelga una colección pictórica y escultórica del artista cubano Alexis Leyva Machado, más conocido con el sobrenombre de ¨KCHO¨.
✅La carta, no muy extensa, está llena de platos apetitosos de cuchara como arroz de ciervo y hongos (15€), callos de ternera con tripa y morro (14€), fideuá de butifarra (16’50€) o arroz en tenedor con sepia, gamba, alcachofa y ajete; también tienen Steak Tartar, que es de los pocos que me gustan de la isla (bueno en sabor, pero pobre en acompañamiento, 18€, 1/2 ración 9€), chuletón de ternera (600gr o 1kg. Y puedes elegir la guarnición patatas fritas (2’50-4€), huevo frito (1’50€) o pimientos de piquillo asados con miel -2’50€, éstos me parecieron muy sencillos, elegiría otra guarnición-), canelón tradicional con salsa de foie (15€), frito mallorquín (10€),…
❎Lo que menos me gustó fue el entrante, fuera de carta, los boquerones que nos ofreció el camarero. Visualmente ganaba mucho más que en sabor.
✅Eso sí, el tartar de atún me encantó, era sabroso y suave. Al igual que el postre, un pastel de chocolate casero, que me gustó mucho.
✅Tiene una buena carta de vinos, como el Son Prim, vino que me encanta por tener Merlot, es un vino de Sencelles.
❎El servicio me pareció un poco sieso, excesivamente serios; un buen servicio debe encontrar un término medio entre ser muy serviciales y ser muy distantes. Deberían intentar dar un servicio atento, siendo un poco más agradables.
Dirección: C/ Reina María Cristina, 7 · Palma de Mallorca
Teléfono: 971 200 272
Horario: Domingos cerrado. De Lunes de 13’30h a 17h, y de Martes a Sábado de 13’30h a 17’30h y de 20’30h a 1h.
Carta: precio medio 35€ p/p
Servicios: para aparcar es zona ORA, pero tiene transporte público cerca (tanto autobús como el tren).
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