Cafè Palmanova
La cafetería Palmanova forma parte del proyecto que Amadip Esment lleva años cuidando y enriqueciendo, para una reinserción laboral digna para personas con discapacidad intelectual. Empezaron con el restaurante Es Pes de sa Palla, y han ido creciendo poco a poco hasta volverse una empresa consolidada y respetada en el mundo culinario. Además, se dedican a formar bien a sus trabajadores para que estén plenamente preparados y puedan decidir en qué área o local de Amadip Esment Fundació se consideran más válidos.
Poseen más de 20 hectáreas de tierra destinada al cultivo ecológico, al producto local y a la recuperación de variedades autóctonas. Su carta varía en función de la temporada y en múltiples ocasiones, las verduras y hortalizas proceden de la finca Weyler, en Son Ferriol. Además, su bollería es artesana, hecha por ellos mismos. Y si todo esto no fuera poco, también elaboran su propio vino “Gallinas y focas” y un aceite también propio, así como aceitunas mallorquinas trencades, turrones, helados,…
✅ El servicio fue excelente. Los camareros , aunque algunos en prácticas que ni se percibían, se mostraron muy profesionales, amables y atentos. Por un tema de sol, me cambié en 3 ocasiones de mesa, me disculpé a una de las camareras, la cuál, con una sonrisa sincera me contestó: “no te preocupes, las veces que sean necesarias”. Aunque le suponía cambiar 3 veces la comanda de mesa, su respuesta fue perfecta, es lo que el cliente quiere escuchar; ya que, en mi caso, lo hice para buscar mi comodidad y ella lo entendió perfectamente.
✅ Cada fin de semana, a partir de las 13h, ofrecen un servicio de guardería gratuito con monitor, para niños a partir de los 2 añitos. Para que los papás y las mamás podamos comer tranquilamente mientras ellos se divierten a lo grande.
Dirección: Salida autopista 13, Palmanova. El restaurante se encuentra ubicado al lado de la rotonda, dentro del párking público.
Horario: Abierto todos los días. De Lunes a Viernes de 8h a 18h. Y Sábados y Domingos de 9h a 18h.
Teléfono: 971 597 300
Menú de desayuno buffet: De 8h a 12h. Precio medio 2’50€-10€.
Menú de mediodía*: Todos los menús incluyen pan y jarra de agua (reposición 1’50€). De Lunes a Viernes:
- 1 plato a elegir entre 6 opciones= 10’40€
- 1 plato + entrante a elegir entre 2 opciones = 11’90€
- 1 plato + entrante + postre casero = 15’40€
- Arroz (mínimo 2p) + entrante + postre = 18’90€
Menú de mediodía infantil: 1 plato a elegir entre 8 opciones + helado + bebida = 10’50€
Carta en fin de semana: precio medio 25-35€
Servicios: Fácil aparcamiento WIFI. Servicio gratuito de GUARDERÍA para niños a partir de los 2 años: sólo fines de semana y festivos a partir de las 13h. Reservas para grupos y eventos. Ofrecen la posibilidad de adaptar los menús a personas con algún tipo de alergia o intolerancia alimenticia.
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