El restaurante A Popa es la joya del Hotel Nixe Palace, de la cadena Santos.

Al hotel Nixe Palace le tengo muchísimo cariño, ahí celebré la boda en la que más he disfrutado… ¡la mía! Y he de decir que se encargaron tan bien de todo que tuve desde el primer momento una confianza ciega en ellos…

Y salió todo incluso mejor de lo esperado. Sin duda, es el hotel que recomiendo para celebrar una boda de ensueño.

La mía salió perfecta, de principio a fin, gracias a los maravillosos profesionales que hay en ese hotel, que lo dan todo por sus clientes.

Evidentemente en mi boda no podía fallar la comida, y por eso, decidí ponerme 100% en manos de los chefs de A Popa; quienes cuidaron de mis invitados en cada bocado.

Así que hoy os voy a hablaros de esta joya… el restaurante A Popa.

“Y AHÍ IBA, VIENTO EN POPA COMO UN BAJEL EN LA TORMENTA”

✅ A Popa es un restaurante al que he venido varias veces aún sin haber disfrutado del hotel, ya que es un restaurante “combo”, de esos que lo tienen todo: servicio de 10, vistas de infarto que se quedan en la retina y unos platos tan deliciosos que desearás que no acaben nunca!

✅ A Popa ha cambiado recientemente su carta, de ahí que haya decidido volver para conocerla! Además, me habían chivado que había sushi y no me lo podía perder… Os cuento lo que pedí:

• Taco de pulpo: pata de pulpo a la parrilla “kamado” sobre torta de maíz con pico de gallo, puré especiado y mojo con mango. No es un taco de pulpo como tal para comerlo con las manos, es mejor con el cuchillo y tenedor, pero aún así estuvo increíblemente rico, el pulpo estaba perfecto, en su punto y estuvo muy jugoso (vienen 2 tacos, 24€)

• Pedí unos cuantos rolls para probarlos y me hicieron una bandejita de la mitad de los que me apetecían, por lo que el precio fue distinto, venían 4 de cada, y si os apetece pedirlo también así, lo podéis pedir sin problema (éste día éramos 3):

Roll de bogavante “california style” (8ud,26€). Estuvo delicioso.

Roll de tartar de salmón (8ud,23€). ¡100% recomendable!

Roll de salmón flambeado (8ud,23€). Lo acompañan con fresa, estuvo buenísimo.

Eby tempura roll (8ud,23€). Una tempura suave y nada pesada, ¡me encantó!

Roll de pollo A Popa (8ud,22€). Fue el único que no volvería a pedir; los otros, para mí, fueron mejores.

• Pescado fresco de lonja, en mi caso, el pescado del día fue una Lubina a la sal que te preparan en la mesa (P.S.M.) y que estuvo espectacularmente rica. La acompañaron con unas verduras salteadas y un delicioso y casero puré de patata.

Pedimos 3 postres, hay 4 en carta, una tarta de manzana con helado de vainilla y nueces de macadamia caramelizadas que tienes que pedir con antelación (necesita 20′ de preparación, como una buena tarta de manzana); y también tienen los siguientes postres, que fueron los que probamos:

• Espuma de mango con helado de pistacho y crumble cítrico (10€). Un postre muy refrescante y una combinación de sabores que encajan muy bien.
• Torrija caramelizada con helado de leche de almendra y crema de algarroba (10€). Vienen dos torrijas minis, y estuvieron de escándalo.
• Texturas de chocolate con AOVE y escamas de sal (11€). Este fue una bomba de chocolate digna de saborear por buenos amantes del chocolate.

He de decir que los arroces de la carta me apetecieron tanto que no creo que tarde en volver para probarlos (24-27€), los vi en las mesas de al lado y tenían muy buena pinta. También puedes encontrar carnes y pasta.

✅  Si además de disfrutar del restaurante, os apetece quedaros en el hotel, os comento que la habitación Privilege con vistas al mar, con hamacas, balinesa y con detalles de bienvenida; es una de las mejores. El desayuno buffet está incluido con la habitación, y además del buffet con fruta, tostadas, bollería, embutidos,…, también puedes pedir una selección de huevos hechos al momento; la sala del desayuno está en la planta de recepción, desde donde puedes ver perfectamente el mar desde su terraza.

✅  Disponen de un bar en la planta de la piscina y un chiringuito en la playa con smoothies y cócteles.

✅ Ojo, que la primera vez que pisé el hotel era para cenar en A Popa, meses más tarde me alojé en el hotel; luego decidimos casarnos ahí; y desde entonces para mí es un referente en la isla, al que necesito ir mínimo una o dos veces al año. He de decir que en todas mis visitas siempre se han portado de 10 y he salido maravillada y enamorada de todo el hotel. Para mí, de los mejores hoteles que tenemos en la isla; ya que, tan importante son las instalaciones, servicios y comida, como lo es el personal y cada uno de los profesionales con los que te encuentras, porque en cada rincón del hotel hay una sonrisa y unas palabras amables, se nota que se desviven por sus huéspedes y te hacen sentir especial, ¡y eso es de admirar y de agradecer!

Dirección: Avenida Joan Miró, 269 · Cala Major

Teléfono:  971 700 888

Horario: Abierto todos los días en temporada de verano, de 13h a 23h, pero el sushi sólo lo ofrecen mediodía y noche de miércoles a domingo.

Carta: Precio medio 50-55€

Servicios: Es un restaurante muy romántico, con vistas al mar y productos de calidad. Aunque también he ido con amig@s y familiares. En el hotel ofrecen la posibilidad de celebrar eventos, como bodas y banquetes, en su piscina exterior. Pueden adaptar sus platos para personas con alguna intolerancia.

(Artículo actualizado en Junio de 2024)