Soda Pop Caffe es un peculiar  restaurante especializado en pambolis, llonguets y ensaladas ubicado en Cala Major.

🏄‍♂️🌴 Un rincón mallorquín con alma viajera

 Pedro abrió las puertas de Soda Pop Caffe en 2016, inspirándose en locales de Chiang Mai: mucha madera, detalles tropicales y una terraza acogedora con luces tenues y vibra playera. Un lugar que invita a relajarse y comer bien.

🍽️ Probé varios platos de su carta y la experiencia fue muy buena:

• Nachos 4 quesos con guacamole, dados de tomate, cebolla morada, cheddar, queso azul, de cabra y menorquín (12,50 €): una combinación potente y sabrosa, ideal para compartir.

• Pamboli especial de aguacate con jamón serrano, aceite de trufa y rodajas de tomate (14,50 €): muy equilibrado.

• Pamboli clásico, mitad camaiot con queso y mitad serrano con queso (11,90 €): clásico pero muy bien hecho.

• Llonguet especial de pollo Korma con ciruelas, láminas de coco y topping de pistacho (9,50 €): un llonguet muy diferente a todos los que haya probado. Una mezcla de sabores exótica que funciona sorprendentemente bien.

🍞💚 Detalles que marcan la diferencia

• El pan me encantó, muy crujiente; y acompañado de una buena cantidad de aceitunas y fonoll marí. Las raciones son generosas y los ingredientes, muy frescos. Se nota el cuidado en los detalles.
• Puedes combinar dos opciones de pambolis clásicos en una misma rebanada, como hice yo: mitad queso y camaiot, y mitad queso y serrano.
• Repetiría sin dudar cada uno de los platos.

• Me quedé con ganas de probar los postres, que tienen pinta de estar ricos: Cardenal de Lloseta, tarta de chocolate fudge con fresas, banoffee y muerte por chocolate con helado de chocolate. ¡Quedan pendientes para mi próxima visita!
• 🕰️ Importante: los pambolis especiales solo están disponibles de 19.30 a 22.30 h.

🧑‍🍳👋  El camarero y el dueño me  parecieron simpatiquísimos, serviciales y muy atentos. Da gusto encontrarse con personal tan eficiente y con pasión por su trabajo.

📍 Dirección: Avinguda Joan Miró, 293 • Cala Major
📞 Teléfono: 871 023 472
🕒 Horario: Abierto de domingo a miércoles de 18h a 00h. Y jueves, viernes y sábado de 13h a 00h.

💸 Precio medio: 25€ por persona.
🌿 Servicios: Terraza. Te puedes llevar lo que sobre en un tupper, como hice yo. Llévate abanico, que hace mucho calor en verano (sin aire ni ventiladores). Buena selección de vinos.
🔗 Carta completa. 

📆 Artículo actualizado el 25 de julio de 2025