Bukaro Y Pomo D’Oro

Primera vez que posteo dos restaurantes en una misma entrada. Pero creo que vale la pena juntar estos dos grandes restaurantes. Y es que pertenecen al mismo dueño, procede del Sur de Italia y tiene muy claro cómo quiere que funcionen sus restaurantes. Y esa atención y entrega, se percibe en sus platos. El Pomo d’Oro lo dirige su hijo, pero lleva su mismo sello.

RESTAURANTE BUKARO 

Y es que el Bukaro lleva 7 años en la zona de Cala Mayor (al lado de la hamburguesería Ararat), a pesar de los años, no pierde su esencia. Es un restaurante con el que siempre aciertas.

✅ Su local tiene una decoración muy acogedora, una iluminación tenue que le da un aire romántico. Y unos ventanales para el día, que dejan pasar la luz natural.

✅La carta es fresca, con entrantes como Escalope de Foie-Gras (15’50€), Vitello Tonnato (14€), Vieiras a la plancha (15’50€), Carpaccio de bresaola (13’90€),… Como platos principales tienen pasta, pescado, risotto y carne. Los platos de pasta son un acierto seguro, recomiendo encarecidamente los Raviolis rellenos de setas y requesón con salsa de trufa (15’90€, una alegría saber que este gran plato también existe en la carta del Pomo d’Oro, ahí no lo he probado, pero dudo que difieran mucho el uno del otro, aunque en éste valga 14€). El Rigatoni fumé con tomate, nata, cebolla, bacon ahumado y flambeado con Cognac también está muy bueno, la pasta está al dente y el sabor de la salsa bien merece su precio, 13’50€. Los Risottos cuestan alrededor de 15€. Las milhojas de rodaballo (23’50€), el atún en costra de pistacho (22’50€), el salmón (21’90€) o la dorada a la manteca de ajo (22’90€) forman parte de los platos de pescado que podemos encontrar en este restaurante. Y como platos de carne podemos encontrar Cochinillo a baja temperatura lacado con su jugo (22’50€), costilla de cordero corte francés con costra crujiente con crema de gorgonzola a la menta (23’90€), solomillo de ternera con salsa de Oporto (27’50€).  Y postres, alrededor de 6€, como Tiramisú clásico, Zucottino, Cheesecake, Mousse de chocolate blanco y mermelada de mango, Triple chocolate cremoso (foto) o Mousse de coco, mango y lima (foto).

✅El personal fue muy amable, el dueño estuvo hablando con nosotros y se mostró cercano y familiar. Los chefs proceden también de Italia para crear una cocina tradicionalmente italiana.

 


Dirección: Av. Joan Miró, 289 ( Cala Major / Sant Agustí)

Teléfono: Highlights info row image971 70 81 37

Horario:-

  • En invierno: de Martes a Domingo de 12h a 16h y de 19.30h a 00h. Lunes cerrado.
  • En verano: de Lunes a Domingo de 18h a 00h.

Carta: Precio medio 30-40€.

Menú del día: De Martes a Domingo, en el turno de noche, podrás disfrutar de un Menú Degustación a un precio de 25€ por persona (mínimo 2 personas, bebida no incluida).

Servicios: Terraza en la azotea para las noches de verano. Se puede reservar online.

 

 



RESTAURANTE POMO D’ORO

El Pomo d’Oro, en cambio, tiene un local con terraza exterior que da a la calle; se trata de un concepto diferente, pero con el mismo estilo italiano. 

✅ Su local, más grande, mantiene la misma esencia romántica, pero con una decoración más moderna.

✅ Tienen un menú al mediodía por 13’50€. Contiene 1 entrante a elegir entre 2 + 1 principal a elegir entre 3 + 1 postre a elegir entre 2. La bebida va a parte. Cuando yo fui degusté: ensalada de arroz venere con verduras y cítricos, tiradito de salmón con mango y aguacate. Bacalao frito con patata panadera y alioli negro, Pizza Vegetariana  (muy buena) y Pasta Mafaldine con estofado de cebolla y cerdo (pregunté a la camarera si este plato también estaba en la carta, me encantó, y me dijo que no, pero que solían ponerlo de vez en cuando en el menú. Si tenéis la suerte de ir cuando tengan este plato, os recomiendo pedirlo, sin lugar a dudas). Y mousse de chocolate y tarta de fruta. El menú del día me dejó con ganas de probar el resto de platos de la carta.

✅ La carta contiene entrantes Tris de crudité (salmón, atún y pulpo marinados en cítricos, por 15’90€), ensaladas (entre 11 y 13€, de queso de cabra en buñuelo, ensalada de salmón tubulet, ensalada de arroz venere), platos de pasta (prácticamente tienen los mismos platos de pasta que el Bukaro, entre 1 y 3€ más baratos), pizzas (entre 12€ y 14’50€, muy buenas) , carnes (Magret de pato, 18’50€; tiras de Entrecotte por 20’50€; Solomillo de buey, 28’50€;…) y pescados (Suprema de Dorada, por 15’90€; Lomo de bacalao por 17’50€;…). Los postres son los mismos que el Bukaro (mismos precios), pero en el Pomo D’Oro añaden una Panacotta al perfume de albahaca por 5’50€.

✅El servicio también resultó ser atento, servicial y correcto. No tan cercano como el del Bukaro, pero es que en ese caso se trataba del dueño.


Dirección: c/ San Miguel, 68 · Palma de Mallorca.

Teléfono: Highlights info row image871 036 165

Horario: Domingos cerrado. De Lunes a Viernes de 9h a 16.30h y de 19.30h a 23.30h.  Y Sábados de 10h a 16.30h y de 19.30 a 23.30h.

Carta: precio medio 20-30€.

Menú del día: 13’50€.

Servicios: Sirven desayunos, almuerzos y cenas. Tiene una pequeña terraza exterior en la calle, Take Away de pizzas, tienen algunos platos de desayuno sin gluten.

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